3 Jahre Café am Puls

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3 JAHRE CAFE AM PULS
3. Nov. 2020 bis 3. Nov. 2023


Wo Menschen aller Generationen sich begegnen und bewegen.

Bedürfnis

  • Begegnungsort, um der Einsamkeit von Menschen im 3. und 4. Lebensabschnitt entgegenzuwirken.
  • Nachfrage nach einem attraktiven, öffentlichen Café und Bistro im Zollikerberg ist vorhanden.
  • Ein gemeinsamer Treffpunkt für Generationen jeden Alters ist sehr gefragt.
  • Das Echo auf eine attraktive, familienfreundliche «Drehscheibe» zum Verweilen, Geniessen und Diskutieren im Zollikerberg ist rundum positiv.

Zielsetzungen

  • Umsetzung des Alterskonzepts 
  • Öffentlicher Begegnungsort
    für alle Generationen
  • Neubelebung des Kirchen- und Kulturzentrums Zollikerberg
  • Diakonie als Grundlage für das Café und seine Aktivitäten
  • Auch kirchenferne Menschen
    ansprechen

Milestones

  • Sept. 2018: Erster Workshop und Beginn des Fundraisings
  • 3. Nov. 2020: Eröffnung des Cafés
  • März  2021: Schliessung aufgrund  der Covid-Pandemie und Take-Away-Angebote 
  • 1. Juni 2021: Wiedereröffnung
  • Dez. 2021: Eingeschränkter Betrieb aufgrund der Covid-Massnahmen
  • Mai 2022: Eröffnung erweiterte
    Terrasse mit neuem Mobiliar, Lounge und Sonnenschirmen
  • 3. Nov. 2022: 2 Jahre Café am Puls, Zollikerberg
  • Jan. 2023: Das neu formierte Bar-
    Team begrüsst jeden Freitag von 17 bis 21 Uhr seine Gäste zur Apéro-Time; 1 bis 2 mal im Monat mit Live-Musik.
  • Juli 2023: Während den Umbauarbeiten des Kirchgemeindehauses Zollikerberg während den Sommermonaten zügelt das Café am Puls als als Pop-up von Juli bis September ins Dorfzentrum nach Zollikon, an jedem Freitag mit Live-Musik. Die zahlreiche Gästeschar geniesst die Sommerabende und die musikalischen Highlights.
  • 28. Okt. 2023: Feiern und Geniessen zum 3-jährgen Jubiläum. Ein fröhliches Fest für Klein und Gross mit mehr als 800 Gästen.
  • 3. Nov. 2023: 3 Jahre Cafe am Puls,
    Zollikerberg

Organisation

  • Betriebsleitung 90% - Stelle
  • Küche 70% - Stelle
  • Programmleitung (20%)
  • Koordination Freiwillige (30%) 
  • Diakonie (20%) 
  • Rund 60 freiwillige Helferinnen
    und Helfer (Service-Team, Küchen-Team und Back-Team)

Learnings

  • Das Angebot des Cafés und die
    Aktivitäten müssen situativ an
    aktuelle Bedürfnisse angepasst werden können (z.B. Speisekarte, «Offenes Ohr»).
  • Genügend personelle Ressourcen frühzeitig einplanen (angestellte Mitarbeitende und Freiwillige).
  • Jährliche Budgetierung finanzieller Ressourcen für Werbemassnahmen zur Steigerung der Bekanntheit des Cafés.
  • Die Jahresplanung sollte frühzeitig mit allen involvierten Beteiligten an die Hand genommen werden.

Fazit nach 3 Jahren Café am Puls

  • Das Café am Puls als Begegnungsort für Jung & Alt entspricht einem Bedürfnis. Die Gäste schätzen das gastronomische Angebot sowie die zahlreichen Aktivitäten.
  • In den 3 Jahren besuchten über 18‘000 Gäste das Café. Die Altersverteilung ist wie folgt: Kinder/Jugendl. 20%, 18-50 Jahre 35%, 51-80 Jahre 35% und über 80 Jahre 10%.
  • Die Neubelebung des Kirchen- und Kulturzentrums Zollikerberg mit dem Café am Puls als «Drehscheibe» zeigt wahrnehmbare Erfolge.
  • Das Konzept von Café und generationenverbindenden Aktivitäten bewährt sich und wird in Zukunft weiter ausgebaut werden.

Mehr als ein Café

Die Age Stiftung, die das Café am Puls im Hinblick auf die Inbetriebnahme finanziell unterstützte, hat unter dem Titel «Mehr als ein Café» im Jahre 2023 eine anschauliche Dokumentation über den Betrieb des Café am Puls herausgegeben.

Hier Dokumentation als PDF downloaden.

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Jennifer Rota, Verantwortliche Freiwilligenarbeit im Café am Puls, freut sich über Ihren Anruf oder Ihre Email und beantwortet gerne Ihre Fragen.

Jennifer Rota
Telefon 044 390 23 41
Mobile 078 747 86 00
Email jennifer.rota@ref-zollikon.ch

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