Speisekarte

Speisekarte
Frisch uf de Tisch

Zum Zmorge

Buttergipfel2
Schoggigipfel2.5
Birchermüesli
Mit frische saisonale Frücht
9
Handwercher Znüüni
Mit öppis Wèèrschaftem de Taag aafange
10

Öisi Iichlämte

Sandwich-Variationen
Baguette oder tunkels Broot
Thunfisch, Kaapere, Bölering, Salaatblatt7
Avocado/Erbsen-Püree
mit Salaatblatt
6
Käse, Schinken oder Salami,
dezue Salaatblatt, Essiggurke und Tomaate
6

Chueche-Variatione

Selbstgemachte Kuchen
Es hätt solang s hätt
3 – 8.5

Tagessalaat und Tagessuppe

Tagessalat
mit sälber gmachtem Broot
5.5
Tagessuppe
mit sälber gmachtem Broot
5.5

Bsunderi Salööt

Glückssalat vegi
Grüene Salaat, mit verschiedene Sprosse, Chèèrnemix, Radiisli und Huus-Soose
12.5
Halluomi auf Linsensalat vegi
Huusgmachte Frischchääs uf Belugalinse und Ruccolabeet mit Oliveöl, Böle und Zitronesaft-Soose
18.5

Öisi Pasta

Penne mit Pomodore & Melanzano vegi
Penne mit Tomaate/Aubergine-Soose, dezue Ruccola und Parmesan
16.5
Ghackets mit Trofie
Trofie, Rindfleisch, Rüebli und frisches Öpfelmues
18.5

Feini Huusgricht

Pikanter Blumenkohlreis vegi
Zucchetti & Sojasprosse us em Ofe, Ruccola, Erdnuss-Soose (Erdnussanke, Kokosmilch, Sojasoose, Limettesaft)
15.5
Zucchini-Flammkuchen vegi
Crème frâiche, Zucchini, Kirschtomate und Riibchääs
16.5
Speck-Flammkuchen
Crème frâiche, Späcktranche, Böle und Lauchböleli
16.5
Geräucherte Lachsforelle
Gräucheret vom Gundelfingerhof, uf Guggumere-Salaat mit Dill, mit Wiiswii-Essig, Zitroneabriib und Meerrettich
24.5
Grosi’s Fleischkäse
Fleischchääs mit 2 Spiegeleier und Broot
19.5
Wiedikerli vo de Metzgerei Keller vo Züri-Wiedike
Classic Wiedikerli mit Chrüütli (1 oder 2)6.5 / 9.5
Peperoncini Wiedikerli Picante (1 oder 2)6.5 / 9.5

Für di Chliine

Poulet im Kornflakesmantel
Mit Blattsalaat, Mayo und Ketchup
7.5
Fischstäbli
Mit Blattsalaat, Mayo und Ketchup
6.5

Öises Broot isch sälber gmacht.

Herkunft unserer Produkte: Wenn immer möglich verwenden wir lokale, regionale oder Schweizer Produkte. Spezialitäten kaufen wir bei uns bekannten Lieferanten, auch gerne im Ausland.

Allergien: Wir informieren sie gerne bezüglich Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien.